Hướng dẫn làm đùi gà nướng mật ong bằng lò nướng tại nhà

Nếu bạn đang cảm thấy ngàn các món như chiên, xào, ... có nhiều dầu mỡ thì tại sao bạn không thử đổi món nướng mật ong. Phần gà giòn tan cùng với các bị ngọt bùi của mật ong sẽ là buổi tối ngon miệng cho các bạn bằng món đùi gà nướng mật ong bằng lò nướng.

Thời gian thực hiện món khoảng 60 phút

Thời gian chuẩn bị khoảng nửa ngày.

Nguyên liệu chuẩn bị.

Lưu ý nguyên liệu dưới đây chỉ đủ cho khoảng từ 4 đến 6 người.

• 4 đùi gà.
• 1 muỗng canh hành tỏi băm nhuyễn.
• 1 muỗng canh tương ớt.
• 3 muỗng canh mật ong.
• 2 muỗng canh xì dầu.
• 1/2 muỗng canh nước mắm.
• 1 muỗng canh hạt nêm.
• 1 muỗng canh đường.
• 1 muỗng cà phê ớt bột.
• 2/3 muỗng canh dầu hào.

Dụng cụ để chế biến gà nướng mật ong 

• Lò nướng, màng bọc thực phẩm, tô.

>>Xem thêm: Hướng dẫn làm bánh mì nóng bằng lò nướng tại nhà.

Các món đùi gà nướng mật ong bằng lò nướng.

Bước 1:

• Ướp cùng hành tỏi, tương ớt mật ong xì dầu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột, dầu hào.
• Dùng màn nhựa trong thực phẩm bọc lại và ướp trong nửa ngày.
• Gà khi được ướp xong sẽ cho xếp vào khuôn, phết nước sốt lên về mặt gà.

Bước 2:

• Vặn lò ở 200 nhiệt độ C, 2 lửa (bật quạt đối lưu nếu có) trước 10 phút.
• Đặt khay nướng ở rãnh dưới, Khi nướng khoảng 30 phút, cứ 10 phút thì bạn lấy gà ra phết nước sốt 1 lần.

Bước 3:

• Xong 30 phút thì bạn lấy gà ra phết nước sốt lên thêm 1 lần nữa
• Sau đó nướng thêm 20 phút bằng cách cho khay nướng lên rãnh giữa
• Sau khi xong bạn lấy gà ra ngoài. Vậy là món ăn đã hoàn thành.
  

>> Xem thêm: Danh sách lò nướng Sanaky giá tốt

Sanaky với 2 loại lò nướng dung tích lớn là, lò nướng Sanaky VH-129S2D hoặc VH-129N2D sẽ giúp bạn nướng chín thực phẩm dễ dàng hơn.